ハセゴひらきの天日干し。
塩分ひかえめ。

新鮮な魚を原料につくった
レンチョウの一夜干し

生のものを水洗いして天日乾燥

お子様のカルシューム不足に、
酒のおつまみに。

豊かな風味が、酒肴にピッタリ。

新鮮な地物のヒジキ・ワカメ、
その他いろいろ。